Genießen Sie die exquisite Qualität der Austern Fine de Claire N°3 von Tessier, vertrieben durch Gourmet de Paris (GDP). Diese Austern, bekannt für ihre feine Balance von Süße und Jod, sind eine Delikatesse aus den berühmten Austernzuchtgebieten Frankreichs. Geliefert in einer Box mit 36 Stück, sind sie ideal für festliche Anlässe, Dinnerpartys oder besondere Momente.
Detaillierte Informationen:
Die Fine de Claire-Austern sind für ihre Veredelung in den „Claires“ bekannt, den mit Meerwasser gefüllten Becken, die ihnen ihren einzigartigen Geschmack und ihre feine Textur verleihen. Die Größe N°3 macht sie perfekt für den Rohverzehr, wobei ihre frischen, maritimen Aromen besonders zur Geltung kommen.- Größe: N°3, mittelgroße Austern, perfekt für elegante Präsentationen.
- Geschmack: Feine Balance aus Süße, Jod und einer zarten Mineralität.
- Verpackung: Box mit 36 Stück, frisch und optimal verpackt.
- Verwendung: Roh serviert mit Zitrone, Mignonette-Sauce oder pur, um den natürlichen Geschmack zu genießen.
Wer ist Tessier?
Tessier ist ein renommierter Name in der französischen Austernzucht und steht für außergewöhnliche Qualität und Expertise. Mit traditionellen Methoden und moderner Technik züchtet Tessier Austern, die höchsten Ansprüchen gerecht werden und weltweit geschätzt sind.Lagerung und Verwendungsanweisungen:
- Lagerung: Kühl bei 0°C bis +4°C lagern. Frische Austern sollten innerhalb von 3-5 Tagen nach Erhalt verzehrt werden.
- Serviertipps: Servieren Sie die Austern roh auf zerstoßenem Eis, garniert mit Zitronenspalten oder einer klassischen Schalottenvinaigrette. Ein Glas Sancerre oder Champagner rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.