Die Feigen von Gourmet de Paris (GDP) sind ein wahrer Genuss für Feinschmecker. Diese saftigen, süßen Früchte überzeugen mit ihrer weichen Textur, ihrem intensiven Geschmack und ihrer Vielseitigkeit in der Küche. Ob frisch genossen oder in kulinarischen Kreationen verarbeitet, Feigen sind die perfekte Zutat für süße und herzhafte Gerichte.

Detaillierte Informationen:

• Aussehen: Reife, pralle Feigen mit einer weichen, violetten bis grünen Schale.
• Geschmack: Süß und aromatisch mit einer leicht honigartigen Note.
• Textur: Zart und saftig mit einer angenehm knackigen Körnchenstruktur.
• Verwendung: Ideal für Desserts, Salate, als Beilage zu Käse oder in herzhaften Gerichten wie Fleisch- oder Wildzubereitungen.

Lagerung und Verwendungsanweisungen:

• Lagerung: Frische Feigen sollten im Kühlschrank bei 0-4°C aufbewahrt werden und innerhalb weniger Tage verzehrt werden, um ihre optimale Qualität zu genießen.
• Verwendung: Vor dem Verzehr vorsichtig waschen und Stielansatz entfernen. Feigen können mit oder ohne Schale gegessen werden.

Serviertipps:

• Süß: Mit Honig beträufelt und mit Joghurt oder Mascarpone serviert.
• Herzhaft: In Salaten mit Rucola, Ziegenkäse, Walnüssen und einer Balsamico-Vinaigrette.
• Als Beilage: Perfekt zu Käseplatten oder gegrilltem Fleisch wie Lamm oder Ente.
• In Desserts: In Tartes, Galettes oder als Füllung für Gebäck.

Die Feigen von GDP bringen eine natürliche Süße und Eleganz in Ihre Gerichte. Sie sind ideal für kreative und klassische Rezepte gleichermaßen und verleihen jeder Mahlzeit einen Hauch von Raffinesse. Perfekt für Profiküchen und private Feinschmecker!