Entdecken Sie die Rote Bete Chioggia von Gourmet de Paris (GDP), eine außergewöhnliche Variante der klassischen Roten Bete, die sich durch ihre leuchtend rot-weißen Ringe und ihren mild-süßlichen Geschmack auszeichnet. Verpackt in einer praktischen 5kg-Kiste, ist diese besondere Rübe ideal für kreative Gerichte, die sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugen.

Detaillierte Informationen:

Die Chioggia-Bete, benannt nach der italienischen Stadt Chioggia, ist für ihre dekorative Farbmusterung bekannt. Sie bietet eine leicht süße Note und einen weniger erdigen Geschmack im Vergleich zur klassischen Roten Bete, was sie vielseitig einsetzbar macht – ob roh, gekocht, gebacken oder eingelegt.

• Aussehen: Charakteristische rot-weiße Ringe und eine glatte, feste Schale.
• Geschmack: Mild, süßlich und weniger erdig als traditionelle Sorten.
• Verpackung: 5kg-Kiste, ideal für Profiküchen und größere Veranstaltungen.
• Verwendung: Perfekt für Carpaccio, Salate, Suppen, Ofengerichte oder als eingelegte Beilage. Behält auch nach dem Garen seine Farbpracht.

Wer ist GDP?

Gourmet de Paris (GDP) ist eine führende Marke für hochwertige Gourmetprodukte, die Profiköchen und Feinschmeckern weltweit exklusive Zutaten bietet. Mit einem Fokus auf Qualität und Authentizität steht GDP für beste Produkte, die höchsten kulinarischen Ansprüchen gerecht werden.

Lagerung und Verwendungsanweisungen:

• Lagerung: An einem kühlen, trockenen und dunklen Ort lagern, um Frische und Geschmack zu bewahren.
• Zubereitungstipps: Für einen intensiven Geschmack roh dünn schneiden oder in dünne Scheiben hobeln. Schonendes Garen bewahrt die Farbstruktur und sorgt für eine zarte Konsistenz.

Die Rote Bete Chioggia von GDP ist eine perfekte Wahl für kreative Köche, die optisch ansprechende und geschmacklich vielseitige Gerichte zaubern möchten. Ihre leuchtende Musterung und ihr einzigartiger Geschmack machen sie zu einem Highlight auf jedem Teller.