Entdecken Sie das feine und delikate TK Tartare vom Scampi von Deep Red, ein hochwertiges Meeresfrüchteprodukt, das die Frische und den zarten Geschmack von Scampi perfekt einfängt. Dieses Tartare wird in einem praktischen SB-Pack (Selbstbedienung) mit zwei 80g-Portionen geliefert, ideal für Vorspeisen, Canapés oder raffinierte Gerichte in der gehobenen Küche.

Detaillierte Informationen:

Das Tartare vom Scampi wird aus erstklassigen Scampi sorgfältig zubereitet und direkt nach der Verarbeitung tiefgefroren, um die Frische und den Geschmack zu bewahren. Die feine Textur und der milde, süße Geschmack machen es vielseitig einsetzbar und perfekt für kreative Gerichte.

• Textur: Feines, zartes Tartare mit einer cremigen Konsistenz.
• Geschmack: Leicht süßlich, frisch und angenehm maritim.
• Verpackung: 2x80g-Packung, tiefgefroren für einfache Handhabung und Frische.
• Verwendung: Perfekt für elegante Vorspeisen, Canapés, Sushi oder als Füllung in raffinierten Gerichten.

Lagerung und Verwendungsanweisungen:

• Lagerung: Tiefgefroren bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
• Zubereitung: Schonend im Kühlschrank auftauen und sofort verwenden. Roh servieren oder mit leichten Gewürzen und Marinaden verfeinern.

Serviertipps:

• Als elegante Vorspeise auf geröstetem Brot, verfeinert mit Zitronensaft und Olivenöl.
• In Kombination mit Avocado und frischen Kräutern für ein modernes Tartare-Gericht.
• Als Bestandteil in Sushi oder als Füllung für Teigtaschen wie Ravioli.

Das TK Tartare vom Scampi von Deep Red bietet eine perfekte Mischung aus Qualität, Frische und Eleganz. Es ist die ideale Wahl für kreative und anspruchsvolle Köche, die den feinen Geschmack von Scampi in ihren Gerichten hervorheben möchten. Perfekt für besondere Anlässe oder kulinarische Innovationen!