Entdecken Sie die erstklassige Qualität der TK Vongole Venusmuscheln pasteurisiert von Deep Red, eine Delikatesse, die den Geschmack des Meeres direkt in Ihre Küche bringt. Diese pasteurisierten Venusmuscheln werden in einem praktischen 500g-Beutel tiefgefroren geliefert, ideal für schnelle, frische Zubereitungen in der gehobenen Küche.

Detaillierte Informationen:

Die Venusmuscheln werden schonend pasteurisiert und direkt nach der Ernte tiefgefroren, um ihren natürlichen Geschmack und ihre Textur zu bewahren. Mit ihrem zarten, saftigen Fleisch und einem feinen, maritimen Aroma sind sie vielseitig einsetzbar – perfekt für Pasta, Suppen oder Risotto.

• Textur: Zart und saftig, mit einem leicht bissfesten Kern.
• Geschmack: Frisch und maritim, mit einem dezenten Salzgehalt.
• Verpackung: 500g vakuumversiegelter Beutel, tiefgefroren, um maximale Frische zu gewährleisten.
• Verwendung: Ideal für Pasta Vongole, Meeresfrüchte-Suppen, Risotto oder als feine Vorspeise.

Lagerung und Verwendungsanweisungen:

• Lagerung: Tiefgefroren bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
• Zubereitung: Schonend auftauen und direkt in heißen Gerichten wie Pasta oder Suppen zubereiten. Die Muscheln können auch leicht angebraten oder gedämpft werden.

Serviertipps:

• Klassisch als Pasta alle Vongole mit Knoblauch, Olivenöl, Weißwein und frischen Kräutern.
• Perfekt als Ergänzung in einer aromatischen Bouillabaisse oder Fischsuppe.
• Als elegante Vorspeise auf einem Bett von frischem Rucola und Zitrone.

Die TK Vongole Venusmuscheln pasteurisiert von Deep Red bieten unvergleichliche Frische und Qualität, ideal für kreative Gerichte und anspruchsvolle Küchen. Ob für klassische italienische Rezepte oder moderne kulinarische Kreationen – diese Venusmuscheln sind ein Muss für Feinschmecker und Profiköche.